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發酵罐管理的控制模式
閱讀：984 發布時間：2018-11-24
發酵罐管理的控制模式
發酵罐混合相攪拌功率，有一個較大的驅動范圍，良好的混合和平均濃度，因此被廣泛應用于生物反應。動物細胞培養中的發酵罐是通過改進，包括改善氧，混合的形式，在發酵罐中裝有輔助配件。
發酵罐之間的主要區別就是攪拌器結構，攪拌器狀桿，氣葉狀，圓柱形，混合方法主要有表面攪拌，攪拌，混合流；功率源，磁或電動馬達驅動
分析實驗室發酵設備中小型發酵罐結構，日常在實驗室中比較使用的多是小型發酵罐設備，那么這些小型發酵罐設備的結構熟悉是非常重要的，尤其在進行一些實驗項目上必須做到*。
發酵罐固定式主要由罐體與支架組成，夾套與加強筋由不銹鋼板，保溫層采用聚胺脂發泡，夾套中間采用螺旋式加熱，夾套冷卻，攪拌器與鍋蓋密封采用機械密封件組成。發酵罐罐蓋上下連接采用不銹鋼螺柱，密封墊片采用氟膠，有液位顯示、及取樣閥裝置，接口采用通用標準ISO快裝卡盤式，配有防爆視鏡、液位計口、空氣呼吸口、表盤式溫度計、CIP清洗口、視鏡、SIP滅菌口、進出液口、加料口及衛生人孔。
發酵罐三層保溫封閉式錐底帶攪拌，下位機控制，上位機管理的控制模式。上位機為工業控制計算機，計算機通訊模塊，實現遠程實時自動監測發酵過程個指標，并具有參數的存儲，打印報表，曲線分析，超限報警，數據設定等功能。發酵罐與其他工業設備的突出差別是對純種培養的要求之高，幾乎達到十分苛刻的程度。發酵罐排氣組合件是指用于維持無菌區域內的無菌和壓力完好性的管道組合件。
發酵罐排氣過濾器是指安裝在合適材質的濾殼內的過濾元件，在無菌區域內的排氣過濾器應滿足相關要求，在無菌區域內的排氣管道應滿足坡度等級要求。
