脂肪酸甲酯（英語：fatty acid methyl ester，縮寫FAME）由脂肪酸甲基化生成。生物柴油主要由脂肪酸甲酯組成。

在生物化學中，為分析樣品中各種脂肪酸含量，樣品中的脂類被抽提出，通過BSTFA等甲基化試劑修飾成FAMEs，可通過氣相色譜法分離、測定含量和判斷同位素豐度等。

TRC（艾美捷代理）1,2-Bis-palmitoyl-3-chloropropanediol 是一種脂肪酸酯，含有甘油氯醇，存在于各種植物油中。

艾美捷 TRC 1,2-Bis-palmitoyl-3-chloropropanediol基本詳情描述：

目錄號B515200

化學名稱rac 1,2-雙-棕櫚酰-3-氯丙二醇

同義詞十六烷酸1,1'-[1-氯甲基)-1,2-乙二基]酯；3-氯丙烷-1,2-二醇二棕櫚酸酯；rac 1,2-二-棕櫚酰-3-氯丙二醇；3-MCPD-1,2-二棕櫚酰酯；雙棕櫚酸 MCPD; PP-3-MCPD

CAS 編號51930-97-3

分子式C??H??ClO?

外貌白色至灰白色固體

熔點51 - 540℃

分子量587.36

貯存-20°C，吸濕性

溶解度lv仿（微量）、乙酸乙酯（微量）、甲醇（微量）

穩定吸濕、濕敏

類別標準；脂質/脂肪酸、甘油衍生物；

艾美捷 TRC 1,2-Bis-palmitoyl-3-chloropropanediol文獻參考：

Hori K et al. J Chromatogr A. 2012 Aug 10;1250:99-104

Buhrke T et al. Arch Toxicol. 2015 Dec;89(12):2243-51

Marc C et al. J Agric Food Chem. 2016 Jun 1;64(21):4353-61

艾美捷 TRC 相關熱門研究：

rac 1,2-Bis-palmitoyl-3-chloropropanediol

rac 1,2-Bis-palmitoyl-3-chloropropanediol (0.2 mg/mL in Toluene)

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