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袖珍糕點糖度計 型號：PAL-Pâtissier
溫度補償：10 至 75°C（ 自動溫度補償 ）
防護等級：IP65 無塵且對噴射水柱具防護作用 ‘糕點糖度計’是專門為制作糕點而設計的產(chǎn)品.
性能特點
產(chǎn)品簡介
詳細介紹
袖珍糕點糖度計 型號：PAL-Pâtissier
溫度補償：10 至 75°C( 自動溫度補償 )
防護等級：IP65 無塵且對噴射水柱具防護作用 ‘糕點糖度計’是專門為制作糕點而設計的產(chǎn)品.
性能特點
‘糕點糖度計’是專門為制作糕點而設計的產(chǎn)品. 這款是雙標度折射儀,以BRIX（糖度）與糖Baume(糖波美度) 為其標度. Baume(糖波美度)是做糕點時,特別是做糖水時使用的標度.BRIX的測量范圍為0.0～85.0%,可從低濃度至高濃度廣泛使用. 可于測量水果的糖度, 管理果醬及糖水的烹煮程度及加糖程度。具有耐熱性,自動溫度補償功能及可沖洗的防水功能.
范圍
袖珍糕點糖度計
 | 產(chǎn)品名稱：ATAGO愛拓數(shù)字式手持袖珍調(diào)味料計 手持袖珍調(diào)味料計 產(chǎn)品型號：ATAGO愛拓 PAL-98S |
數(shù)字式手持袖珍調(diào)味料計 手持袖珍調(diào)味料計 型號：ATAGO愛拓 PAL-98S
技術參數(shù)
測量范圍：0.0 至 70.0 %
分辨率：0.1 %
測量精度：±0.2 %
溫度補償：10 至 75°C( 自動溫度補償 )
防護等級：IP65 無塵且對噴射水柱具防護作用
性能特點
數(shù)字式手持袖珍調(diào)味料計PAL-98S是于測定各種調(diào)味料的濃度,如醬油,番茄醬,咖喱等各種醬類調(diào)味料.使用該產(chǎn)品可發(fā)現(xiàn)實際的口味與測定值的關系并幫助您維持均一的口味風格.