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美國CEM Fast Trac 快速脂肪水分分析儀采用核磁技術，實現(xiàn)了快速、精確、實惠地測量各種食品中的水分和脂肪的目的，是目前Z精確的水分，脂肪測定方法。Fast Trac 特別為低水分樣品而設計，可為您提供精確脂肪和水分的數(shù)據(jù)分析結果，優(yōu)化我們的生產(chǎn)控制，剔除和減少不合格產(chǎn)品。

美國CEM Fast Trac 快速脂肪水分分析儀?

產(chǎn)品介紹：

精確快速地測量食品中的脂肪含量對于食品的營養(yǎng)性和安全性研究是很重要的。核磁共振技術被廣泛用于醫(yī)療領域，同時它也用于很多工業(yè)油脂等的質(zhì)量控制檢測，以及食品營養(yǎng)的研究和安全性檢測。

CEM Fast Trac (快速脂肪水分分析儀)采用核磁技術，實現(xiàn)了快速、精確、實惠地測量各種食品中的水分和脂肪的目的，是目前zui精確的水分，脂肪測定方法。Fast Trac 特別為低水分樣品而設計，可為您提供精確脂肪和水分的數(shù)據(jù)分析結果，優(yōu)化我們的生產(chǎn)控制，剔除和減少不合格產(chǎn)品。

CEM 重大技術進步，核磁共振脈沖方法FAST Trac，一次完成水份和脂肪2個數(shù)據(jù)的*精確測定，無需樣品前處理，無需有毒試劑，多快好省，全過程快速分析只需2分鐘。

美國CEM Fast Trac 快速脂肪水分分析儀?

產(chǎn)品特點：

相比傳統(tǒng)的濕化學方法，磁共振（NMR）能提供一個清潔、快速而精確的替代方法，而相比近紅外（NIR）方法需要10-1000個點的數(shù)據(jù)庫校準，F(xiàn)ast Trac無需日常校準，對于方法庫的調(diào)整也只需3-5個點，更加節(jié)約人力和物力成本。

系統(tǒng)可以得到快速精確的分析結果，檢測結果等同甚至優(yōu)于經(jīng)典方法。可以同時檢測游離態(tài)和化學凝固態(tài)的脂肪而無需任何溶劑和標定。改變樣品的質(zhì)地、顏色和均勻性等都不會影響系統(tǒng)的精確性，因此可以用于分析液體，固體，漿體，凝固體等所有形態(tài)的樣品，這是其它快速脂肪分析儀器*的。

CEM的Fast Trac 大大提高了檢測速度，增加了觸摸屏功能，操作更加簡便，可以很容易看出系統(tǒng)的運行情況。

采用NMR技術2min內(nèi)快速測定水分和脂肪
快速信號處理技術（技術）
精確性和重復性近紅外方法，與經(jīng)典方法*
無需校準和標定
可測定所有樣品，不受樣品顏色、性狀的影響
綠色安全，無污染性試劑
觸屏式傳感器，操作簡便
符合AOAC方法2008.06

美國CEM Fast Trac 快速脂肪水分分析儀?

技術參數(shù)：

水分測試范圍： 0-12% ，分辨率：0.01%
脂肪測試范圍： 0.1% - 99.9% ，分辨率：0.01%
天平范圍：100 g, 分辨率：0.001g
環(huán)境溫度： 15°C -30°C
RF脈沖發(fā)生器：300W，時基100ns ，傳輸相位 0,90,180＆270°
90°脈沖3us 10mm探頭，4.5us 18mm探頭
核磁特性： *磁體熱穩(wěn)定 0.55T（質(zhì)子共振頻率23.4MHz）
數(shù)據(jù)存儲： 100 種方法和300個分析結果
數(shù)據(jù)輸入： 17寸純平顯示器，電容式觸摸板
數(shù)據(jù)輸出： USB輸出
打印機：可外接

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