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新疆沙棗噴霧干燥后作用及制劑研究
閱讀：850 發(fā)布時(shí)間：2018-1-9
新疆沙棗噴霧干燥后作用及制劑研究
1）新疆沙棗噴霧干燥后作用及制劑研究含糖份比較高（如果汁，中草藥或天然產(chǎn)物提取物）或熱敏性的物料（如酶制劑活菌等）
噴霧干燥因?yàn)榇蟛糠侄嗵请p糖，熔點(diǎn)比較低，在受熱的時(shí)候，糖分發(fā)生了融化，而且多糖雙糖本身比較容易吸潮，所以普通的噴霧干燥機(jī)，就會(huì)很容易出現(xiàn)黏壁的現(xiàn)象，不容易得到好的干粉或顆粒。另外，像酶制劑，活菌以及一些在高溫下比較容易變性的高分子材料等，使用普通噴霧干燥機(jī)，物料極易失活或變性，這時(shí)，降低噴霧干燥機(jī)的進(jìn)風(fēng)溫度和出風(fēng)溫度，就能得到比較好的實(shí)驗(yàn)效果，上海繼譜的GIPP-2000實(shí)驗(yàn)室噴霧干燥機(jī)和GIPP-2000實(shí)驗(yàn)室低溫噴霧干燥機(jī)能夠在比較低的進(jìn)風(fēng)溫度進(jìn)行試驗(yàn)，比如，GIPP-2000實(shí)驗(yàn)室噴霧干燥機(jī)的進(jìn)風(fēng)溫度可以設(shè)置為110℃，一般的含糖量高的物料，都能得到比較好的顆粒。有些物料的糖分，可能熔點(diǎn)更低，而GIPP-2000實(shí)驗(yàn)室低溫噴霧干燥機(jī)，巧妙的結(jié)合了噴霧干燥和真空干燥的優(yōu)點(diǎn)，在60-80℃的進(jìn)風(fēng)溫度，就能完成噴霧干燥過程，像酶制劑，活菌等，在這樣低的溫度下瞬間干燥，活性*不受影響。
