(一) ATCC菌種保藏的原理
根據微生物的菌種生理、生化特性,在人工創造的條件下盡量降低微生物細胞的代謝強度,使細胞基本處于休眠狀態,生長繁殖受到抑制但又不至于死亡,以減低菌種的變異率。低溫、干燥、缺氧、缺乏營養等環境條件都有抑制微生物的代謝作用。低溫、干燥、真空是用于菌種保藏的重要手段。選擇保藏方法時,首先應考慮方法能否長期地保持菌種原有的特性,同時也應兼顧到方法的經濟和簡便。在實際工作中,往往多種條件同時使用,以提高保藏效果。
(二)ATCC菌種保藏步驟
① 挑選特征典型的純菌菌落;
② 確定保藏的合適菌體形態;
③ 選擇zui適宜的保藏方法;
④ 定期對保藏菌種進行檢查,觀察是否發生變化,若有變化,須改變保藏方法。保藏期滿應及時進行移種。
ATCC菌種