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“菌種培養(yǎng)通過冷凍技術處理后，細菌就會處于休眠狀態(tài)。如果要活化使用，則需通過相應的培養(yǎng)液進行活化，才能恢復活性。”辛玉華以格氏嗜鹽堿桿菌為例說，復活菌種所需的營養(yǎng)為：20%的氯化鈉，酪蛋白、氨基酸、pH值為9等，在適宜的溫度和培養(yǎng)基中，這些沉睡的細菌便會被重新喚醒。
  “我們選擇的菌種，一般要有潛在應用價值和豐富的生物多樣性?，F(xiàn)在，越來越多的微生物被 喚醒 ，并在各個領域一顯身手。”辛玉華說。菌保中心保藏的微生物是經(jīng)過幾代人長期且持續(xù)累積來的，只有時間才能體現(xiàn)微生物資源保藏的價值。
菌種保藏有雙重“保險”
作為我國可同時提供一般菌種資源服務和生物材料保存的保藏中心，保藏中心于1995年被列入“布達佩斯條約保藏單位”，成為一個持有牌照的微生物“銀行”。
“這里主要是收集、保藏、鑒定、交換和供應各類生物材料。”辛玉華告訴科技日報記者，一些中分離出的菌種，暫時不知道有什么功能，就作為資源儲備儲存；而研究課題需要收集、篩選的菌類，結題后也可存放備份。幾十年來，保藏中心共提供了幾十萬株各類微生物菌種，在我國生命科學和生物技術中貢獻。
走進位于地下的菌種培養(yǎng)保藏中心，空氣中彌漫著絲絲涼氣，和室外的悶熱對比鮮明。在這間百十來平米的液氮生物儲罐室中，放滿了30來個容量為750升的“大罐子”，5.3萬個如細菌、真菌、酵母等的微生物菌種暗藏其中。
Myristic Acid    200mg    肉豆蔻酸標準品    544-63-8 
Myristyl Alcohol    1g    肉豆蔻醇標準品    112-72-1 
Nabumetone     200mg    萘丁美酮標準品    42924-53-8 
N-Acetyl-L-Tyrosine    100mg    N-乙酰-L-酪氨酸標準品    537-55-3
N-Acetylneuraminic Acid     200mg    N-乙酰神經(jīng)氨酸標準品    131-48-6 
Nadolol     200mg    康格爾標準品    42200-33-9 
Nafcillin Sodium     200mg    萘夫西林鈉標準品    7177-50-6 
Naftifine Hydrochloride     200mg    鹽酸萘替芬標準品    65473-14-5 
Nalidixic Acid     200mg    萘啶酮酸標準品    389-08-2 
Nalorphine Hydrochloride CIII    250mg    鹽酸烯丙嗎啡標準品    57-29-4 
菌種培養(yǎng)