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藥用級磷酸氫二鉀應用與性質
磷酸氫二鉀是一種常見的化學物質，它在許多領域都有廣泛的應用。以下是一些磷酸氫二鉀的主要用途：
一、食品添加劑
磷酸氫二鉀在食品工業中常用作膨松劑、品質改良劑、pH調節劑和復合劑等。在烘焙食品中，磷酸氫二鉀可以起到提高食品的彈性和韌性，使食品更加柔軟可口的作用。同時，磷酸氫二鉀還可以增強食品的穩定性，防止食品變質，提高食品的保質期。
二、制藥工業
磷酸氫二鉀在制藥工業中常用于制備藥物，如緩瀉劑、抗酸藥、治療缺鐵性貧血的藥物等。磷酸氫二鉀可以與其他藥物成分結合，起到提高藥物的穩定性和治療效果的作用
三、農業
磷酸氫二鉀在農業中可以作為肥料使用，因為它含有磷和鉀兩種植物必需的營養元素。磷是植物生長的重要元素之一，能夠促進植物根系發育和葉片生長；鉀則能夠提高植物的抗病性和抗逆性，增強植物的適應能力。因此，磷酸氫二鉀可以促進植物的健康生長和發育。
四、水處理
磷酸氫二鉀在水處理領域中可以作為水質穩定劑使用，它能夠與水中的鈣、鎂等離子結合，形成難溶性的磷酸鹽沉淀物，從而降低水的硬度，起到軟化水質的作用。此外，磷酸氫二鉀還可以作為水處理劑的增效劑，提高水處理劑的效果。
五、電鍍行業
磷酸氫二鉀在電鍍行業中常用于鍍鋅、鍍鉻等工藝。在鍍鋅工藝中，磷酸氫二鉀可以作為鋅鹽的穩定劑，防止鋅鹽發生水解反應，從而提高鍍鋅層的結合力和耐腐蝕性。在鍍鉻工藝中，磷酸氫二鉀可以作為鉻酸鹽的還原劑，使鉻鍍層更加光亮、堅硬且耐腐蝕。
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