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肉中牛源性成分（定性）分析質控樣品使用說明
樣品名稱:肉中牛源性成分（定性）分析質控樣品
樣品編號:XF50039 儲存條件:-15℃以下冷凍保存
基質:肉糜 運輸條件:常溫運輸(不超過7天）
規格及包裝:10g/袋 定值日期:2023-11-01
樣品參數 | 特性值 | 檢測方法 |
牛源性成分 | 陽性 | SN/T 4397-2015、SN/T 5227.5-2019 |
預期用途： 質量控制樣品可用于:質控圖制作、結果比較、方法研究-建立一致性、重復性和再現性研究、作為核查樣、操作人員的變動性監測、環境條件(如溫度,濕度)影響變化監測。 使用說明： 質量控制樣品在取樣或測試前需要進行預處理,樣品恢復至室溫后方可開啟使用。 樣品為肉類產品，呈肉糜狀。 樣品為開啟后一次性使用，開封后應立即進行測試，避免樣品變質影響結果。 特性值/范圍:定值方式：多家實驗室聯合定值。 均勻性/穩定性: 按照ISO Guide 80 的要求，對樣品進行均勻性和穩定性的考察，本質控樣品均勻性、穩定性良好。 研制單位將繼續跟蹤監測該質控樣品的穩定性，有效期內如發生量值變化，將及時通知用戶。 運輸及存儲：樣品采用常溫運輸，短期（7天內）常溫運輸對樣品無影響，請嚴格按照規定的儲存條件進行保存。
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