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技術(shù)文章

如何檢測(cè)牛肉及畜禽鮮肉水分速測(cè)儀

閱讀:2481          發(fā)布時(shí)間:2018-1-12

畜禽鮮肉水分速測(cè)儀產(chǎn)品特點(diǎn):

●自主研發(fā)生產(chǎn)、核心技術(shù)產(chǎn)品,SFY商標(biāo)8931081

●符合GB18394-2001畜禽肉水分*>政府采購(gòu)配套產(chǎn)品

●鮮肉、屠宰肉、冷凍肉、肉制品加工企業(yè)均可使用

●打印機(jī)可隨時(shí)打印測(cè)試結(jié)果、保證數(shù)據(jù)的真實(shí)性

●質(zhì)量過(guò)硬、儀器*

●操作簡(jiǎn)單,無(wú)需輔助設(shè)備

●CMC計(jì)量許可證00000018號(hào)(生產(chǎn)許可證)

●產(chǎn)產(chǎn)品,儀器號(hào):2005301013706

●肉類行業(yè)國(guó)家快速水分檢測(cè)儀

產(chǎn)品型號(hào):

SFY-30R肉類水分檢測(cè)儀(測(cè)試豬肉、牛肉、羊肉等水份含量)

廠家:

深圳冠亞水分儀科技有限公司

 

畜禽鮮肉水分速測(cè)儀技術(shù)指標(biāo):

1、稱重范圍:0-30g

2、水分測(cè)定范圍:0.01-100%

3、稱重zui小讀數(shù):0.001g

  ★★JQR稱重系統(tǒng)傳感器

  ★★SFY系列商標(biāo)號(hào):8931081

4、樣品質(zhì)量:0.5-30g

5、加熱溫度范圍:起始-160℃

  ★★加熱方式:可變混合式加熱

  ★★微調(diào)自動(dòng)補(bǔ)償溫度zui高10℃

6、水分含量可讀性:0.01%

7、顯示參數(shù):7種

   ★★紅色數(shù)碼管獨(dú)立顯示模式

8、雙重通訊接口:RS 232

9、外型尺寸:380×205×325(mm)

10、電源:220V±10%

11、頻率:50Hz±1Hz

12、凈重:3.7Kg

   不法分子常用的注水方法有三種,一是用高壓水泵或老式農(nóng)藥噴霧器給豬消化系統(tǒng)內(nèi)注水;二是用針管從靜脈推注;三是直接從心臟注水。豬胃腸注入大量水后,豬的胸腔受到壓迫,呼吸困難,造成其組織缺氧,使胃腸嚴(yán)重張弛,失去收縮能力,腸道蠕動(dòng)緩慢,肌體處于半窒息和自身中毒狀態(tài),胃腸道內(nèi)的食物會(huì)分解產(chǎn)生氨、胺、甲酚、硫化氫等有毒物質(zhì),通過(guò)血液循環(huán)進(jìn)入肌肉。這些有毒物質(zhì)通過(guò)重復(fù)吸收后,遍布豬的全身肌肉,這樣的豬肉被人食用后,危害極大。
    肉類水分檢測(cè)已經(jīng)成為肉類食品安全檢測(cè)的重要一項(xiàng),正常肉類的水分一般不會(huì)有大的波動(dòng),如遇水分過(guò)高,則極有可能是注水肉。深圳冠亞SFY-30R豬肉水分檢測(cè)儀可以快速檢測(cè)肉類水分,讓注水肉無(wú)處可逃!注水肉是不法商販為了牟取暴利,用強(qiáng)制手段往豬肉注入水或含有其它物質(zhì)的液體后所形成的“違法肉”。

<strong><strong>畜禽鮮肉水分速測(cè)儀</strong></strong>

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畜禽鮮肉水分速測(cè)儀

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