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L-精氨酸鹽酸鹽無色或白色結晶，無氣味。用于生化研究，降低血氨，治療肝亦可用于氨基酸類藥，是氨基酸輸液及綜合性氨基酸制劑的重要成分，可作營養增補劑。
天然精氨酸為L-型，從水中結晶的產物含兩分子結晶水，在乙醇中結晶的是無水物。由于胍基的存在，
性狀:白色斜方晶系(二水物)晶體或白色結晶性粉末。熔點244℃。經水重解結晶后，于己于105℃失去結晶水。其水溶液呈強堿性，可從空氣中吸收二氧化碳。溶于水(15%，21℃)，微溶于乙醇。
分子式:C6H14N4O2分子量:174.20
熔點244℃(分解).經水重結晶后，于105℃失去結晶水.其水溶性呈強堿性，可從空氣中吸收二氧化碳.溶于水(15%,21℃),微溶于乙醇.
含量:99.0%-100.0%比旋光度:+26.9°--27.9°
透光率:≥98%氯化物:≤0.02%
硫酸鹽含量:≤0.02%鐵含量:≤10ppm
重金屬含量:≤10ppm砷含量:≤1ppm
其他氨基酸:不得檢驗出。干燥失重:≤0.5%
灼燒殘渣:≤0.10%PH值:10.5-12.0
產品名稱:L-精氨酸
含量:99%
1、V-310s卡爾費休水分滴定儀主機
2、KHF-100卡式加熱爐
3、全封閉電解池
4、電解電極和測量電極
5、樣品導出管
6、萬分之一電子天平 ( 0.1mg)
7、高純氮氣
參數設置
通氣流量：50ml/min；加熱溫度：220℃；電解檔位：自動；攪拌速度：5；空白扣除開啟；漂移扣除自動。進樣延遲：180s；
操作過程
1. 開啟V310-KHF水分測定儀，向滴定池中加適量卡爾費休試劑，確保試劑在兩線段刻度之間即可。
2. 開啟氮氣鋼瓶或者發生器，設定好氣量、加熱溫度。
3. 等待儀器電解平衡。
4. 測樣時稱取適量樣品于進樣瓶中，將其置于加熱爐模塊上，連接好樣品導出管，先點擊開始測量，然后進樣，輸入相關參數，等待測量結果。
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