1.水份
正常情況下機油中的含水量在0.03%以下，當含水量超過0.1%時，機油中的添加劑(抗氧化劑、清凈分散劑等)就會失效，加速機油的氧化過程。而機油氧化生成的有機酸及發動機排出廢氣中的酸性氧化物與水發生反應，又生成無機酸。
這些酸性物質增加對發動機的腐蝕。因此當機油中含有較多的水時，機油潤滑性會變差，粘度下降，輕則導致機油過早變質和機件生銹;重則引起發動機抱軸、燒瓦等嚴重機械事故。
2.氧
機油由基礎油和添加劑組成，雖然基礎油一般都比較穩定，但是機油中其重要作用的添加劑穩定性要弱很多，遇到空氣中的氧很容易產生化學反應，特別是在有陽光照射的環境下，導致添加劑變質，大幅降低了機油的抗氧化性、清潔性等特性。
3.雜質
雜質主要影響機油的清潔度，機油中混入雜質后會影響機油的潤滑效果，甚至導致發動機異常磨損，進而影響其密封性能。
開封后機油的保存方法
知道了機油污染和變質的原因后，下面就對癥下藥，跟卡友們介紹開封后機油的保存方法。
1.立即封存
在4S店或者維修廠保養完成后，應立即將機油瓶或桶蓋擰上。需要注意的是，由于錫紙膜已經破壞，剩下的蓋墊隔絕作用有限，這個時候可以使用一層干凈塑料薄膜套在瓶或桶口。為了避免破損對折幾次后套上，然后再擰上蓋，這樣密封效果更好一些，有條件也可以在蓋子處滴蠟密封。
2.干燥避光
機油瓶密封后需要將其存放在干燥涼爽的地方，并確保太陽光不會照射到，避免里面的機油發生氧化反應。
3.避免全部倒入
在下次保養取出存放已久的機油后，在向發動機中加入的過程中不要將其*倒入，應保留一部分，一般來說長時間存放機油瓶或桶底多少會有微量的水分，加入到發動機中會影響其性能發揮甚至產生不良的影響。
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