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10PhotoSyn-MK是為高、低溫光反應
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應用：合成電化學的生產放大
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應用：合成化學、分析化學、材料化學、能源
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TLCMonitor-DQ 是用于薄層色
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定制化釜體，反應體積范圍為15 ~ 10
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快速分離提純儀主要用于天然產物及藥物的分
技術文章
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全自動布氏硬度計采用剪切銷結構代替原標準桿結構，它利用已知硬度的剪切銷來控制施加在被測工件上的力，使施加在被測工件上的力為已知值，從而利用布氏硬度試驗原理通過測量壓痕直徑直接計算出工件的布氏硬度值。將...2021/1/7查看全文
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影響質構測量準確性的因素很多,不同的影響因素對儀器測量和感官測試之間的相關性影響程度也不一樣。(1)有些樣品內各點的質構很均勻,也有一些樣品各點的質構卻不一樣。盡管是在沒有偏差的情況下選擇了盡可能均一...2020/12/25查看全文
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(1)多功能質構儀多功能質構儀可以測定果蔬、烘焙食品、肉制品、乳制品、休閑食品等樣品的硬度、脆性、粘附度、松弛、柔軟性、斷裂強度、膠粘性、回復性、彈性、摩擦系數(shù)、屈服應力、延展性、凝膠強度、成熟度等多...2020/12/15查看全文
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當我們在運用質構儀進行實驗之前，必須要進行的一個步驟就是確定采用什么樣的探頭來進行下面的物性測試。而在那么多形狀大小不一的質構儀探頭中，哪個或者哪些才是能給我們帶來有效的實驗結果的呢？首先，我們就來直...2020/12/12查看全文
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(1)質構儀能夠對食品的質構作出數(shù)據(jù)化的描述，對食品的質構特性進行量化，從而為揭示各種感官刺激的起因，研究探明對感官刺激的感知的原理和方法提供了條件。(2)食品質構的感官分析容易受到人為因素的影響如個...2020/12/8查看全文
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1.支架使用邵氏硬度計以小巧、便捷、快速著稱，可安置在支架上用于實驗室使用，也可獨立手持于現(xiàn)場測量。支架的使用，在一定程度上可降低人員操作的影響因素，提高測量結果的可靠性。支架配置的工作臺面應平整，并...2020/11/9查看全文
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*，食品的質地，如硬度、脆性、膠黏性、回復性等是評價食品品質的重要因素，其評價方法主要有感官評價法和儀器評價法。感官評價法一般采用暫時的評分系統(tǒng)，可能會被限制在一個產品或一批產品上，穩(wěn)定性不足。而國產...2020/6/27查看全文
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隔膜拉力試驗機主要可用于對各種金屬、非金屬及復合材料進行拉伸、壓縮、彎曲等力學性能指標的測試。通過精密的自動控制和數(shù)據(jù)采集系統(tǒng)，實現(xiàn)了對數(shù)據(jù)采集和控制過程的全數(shù)字化自動化調整，試驗結束后自動停機?？傻?..2020/6/16查看全文
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全自動布氏硬度計精度高，自動化程度高，用于測量金屬及部分非金屬材料的布氏硬度，適用于測量工作量大或精度要求高的用戶。下面為您介紹全自動布氏硬度計的常見問題解決方法：1、全自動布氏硬度計反復加卸載荷解決...2020/5/24查看全文
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國產質構儀是模擬人的觸感，分析檢測在力作用下食品物理性質的儀器，于測試各種凝膠強度。這款測定儀采用高精度力量感應元，軟件自動抓取壓力值，被測膠體破碎瞬間自動鎖定凝膠強度值；并且軟件實時同步的收集數(shù)據(jù)和...2020/5/14查看全文