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應用領域 | 化工,生物產業,農林牧漁,能源,綜合 |
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直鏈淀粉測定儀
檢測品種:大米、玉米、馬鈴薯、小麥等;
樣品處理時間:60min ;
實驗檢測時間:15s;
檢 測 范 圍 :5%-35% 或5-35g/100g(以干基質量分數
計);
小讀數: 0.01%;
檢測精度:±0.5%(以質量分數計);
自帶顯示屏打印機
簡要描述:
直鏈淀粉測定儀檢測直鏈淀粉的食品主要是糧食類,包括:稻谷、大米、鮮食玉米、谷子籽粒、小麥、薯類、板栗、高粱、葛根和豆類等。檢測直鏈淀粉的食品主要是糧食類,包括:稻谷、大米、鮮食玉米、谷子籽粒、小麥、薯類、板栗、高粱、葛根和豆類等。明確直鏈淀粉含量在評
直鏈淀粉是以α-1,4 糖苷鍵連接而成的數千個單位長的、極少分支的葡萄糖鏈狀分子,其分子結構對淀粉的糊化特性有很大影響。經濟作物中的直鏈淀粉含量是影響作物感官品質和加工特性的一個重要因素,其含量在評價作物品質和農業選種、育種時具有實際意,檢測直鏈淀粉的食品主要是糧食類,包括:稻谷、大米、鮮食玉米、谷子籽粒、小麥、薯類、板栗、高粱、葛根和豆類等。明確直鏈淀粉含量在評價糧食品質和農業選種、育種時具有實際意義。
技術參數:
★1.光源:集成式高性能鹵素燈模塊
2.波長:720±2 nm
3.檢測精度:±0.5%(以質量分數計)
★4.透射比重復性:≤0.3%T
★5.吸光度范圍:0.000-2.000 Abs
★6.檢測品種:大米、玉米、馬鈴薯、小麥等
7.內置標準工作曲線
8.樣品處理時間60min
9.實驗檢測時間:15S
10.檢測范圍:5%-35%或5-35g/100g(以干基質量分數計)
11.小讀數: 0.01%
★12.存儲數據:10240組記錄
13.內置微型打印機
14.使用環境:溫度0~40℃;濕度≤90%RH(40℃時)
15.儀器檢測環境:15-40℃
16.電源: AC 220V /50Hz
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