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臭氧在各領域上的應用
臭氧是地球大氣中一種微量氣體，它是由于大氣中氧分子受太陽輻射分解成氧原子后，氧原子又與周圍的氧分子結合而形成的，含有3個氧原子。大氣中90%以上的臭氧存在于大氣層的上部或平流層，離地面有10～50千米，這才是需要人類保護的大氣臭氧層。還有少部分的臭氧分子徘徊在近地面，仍能對阻擋紫外線有一定作用。但是，一些專家發現地面附近大氣中的臭氧濃度有快速增高的趨勢，就令人感到不妙了。雖然臭氧在平流層起到了保護人類與環境的重要作用，但若其在對流層濃度增加，則會對人體健康產生有害影響。臭氧對眼睛和呼吸道有刺激作用，對肺功能也有影響，較高濃度的臭氧對植物也是有害的。
從臭氧的性質來看，它既可助人又會害人，它既是上天賜與人類的一把保護傘，有時又像是一劑猛烈的duyao。至今，對于臭氧的正面作用以及人類應該采取哪些措施保護臭氧層，人們已達成共識并做了許多工作。但是，對于臭氧層的負面作用，人們雖然已有認識，但至今除了進行大氣監測和空氣污染預報外，還沒有真正切實可行的方法加以解決。
在水處理上的應用
1、在工業污水、生活污水及醫院污水上的應用
工業上幾乎都用電暈放電法來制取臭氧，這樣生產出來的臭氧適用于初步處理含烷基苯磺酸鈉、焦油、COD、BOD、污泥、氨氮等污染物的污水，還適用于處理含Fe2+、Mn2+、氰、酚、親水性染料、細菌等污水。 由于水資源愈來愈緊張，工業及城市生活污水處理后經常回用，這就需要提高污水的處理標準。利用臭氧對水進行深度處理，可除掉水中各種雜質，從而達到回用標準。
臭氧處理醫院污水可消毒滅菌。若采用臭氧處理醫院污水，可截斷傳染源，免除后顧之憂。并且臭氧在幾分鐘之內可以將病毒全部殺死，比當量氯氣快200～3000倍。
城市污水處理系統工程也已經開始使用大型臭氧發生器進行殺菌消毒除味脫色處理。
2、在循環冷卻水和鍋爐給水中的應用
在循環冷卻水中，需對水進行深度處理，臭氧可以除去形成污垢的雜質，防止阻塞管道。當然，要達到此目的必須先將氨除盡，否則其還原性會分解殘余臭氧，不利于保持臭氧的氧化效率，通常殘余臭氧保持在0.5mg/L左右為宜。
目前只有美國將臭氧應用在循環冷卻水的處理，其他國家包括中國均尚處于試驗階段。
3、臭氧在飲用水上的應用
采用臭氧消毒滅菌不存在任何對人體有害的殘留物（如用氯消毒有致癌的鹵化有機物產生），對提高飲用水的消毒質量問題非常有效。
地表水中含有各種有機、無機以及各種細菌、病毒。地表水用臭氧進行深度處理后，基本上可以達到飲用水標準。有實驗表明水中臭氧濃度在0.4ppm時， 只需一分鐘就可以將細菌和病毒全部殺死，它殺病毒比殺菌的速度更快。 經過臭氧深度處理的飲用水的質量很高，可以防止微生物在管道內生長，保護了人體的健康。若是只用紫外消毒殺菌，只能透過一定厚度的水層，消毒殺菌不*，而用臭氧就能*解決問題。臭氧若是結合紫外對飲用水消毒殺菌，效果比單獨用任何一種方法更好，還能節省能耗。
利用臭氧對自來水直接消毒則要簡單得多，所需臭氧濃度也小得多。不過，臭氧極易分解，在它們的終端都還需要加少許余氯，以防止細菌在配水管網內的再度滋生。
4、其他水處理
應用臭氧消毒游泳池水在國外十分普遍。經臭氧消毒后，游泳池池水清澈透明，*解決了氯消毒刺激眼睛、皮膚的問題。我國有部分經濟發達地區也采用臭氧消毒游泳池水，效果較好。
給小區分質供水，必須使用臭氧消毒滅菌，只有這樣才能保證飲用水時刻處于無菌富氧狀態。
臭氧分解后能產生氧氣，既可改善食用水生生物的生存質量，又能對其生存場所殺菌消毒。不過臭氧濃度應避免高于0.1mg/L，因為它有害于水生生物。
臭氧醫療保健上的應用
目前，上在醫療方面臭氧已有多種用途：如病房、手術室的空氣消毒，利用臭氧水進行醫用器械消毒，采用臭氧進行牙科疾病治療（口腔手術及保持口腔無菌）， 采用臭氧與放射理療結合治療癌癥，喝臭氧水治療婦女病，注射臭氧氣體治療瘺痔、靜脈曲張等。在保健方面， 日本、中國臺灣流行吸強氣（含低濃度臭氧的空氣）以強身，用臭氧水淋浴身體殺體菌和美容。現在流行的高科技美容，其中就有應用臭氧進行美容。
早在20世紀初期臭氧已成功用于貧血、糖尿病等的治療過程中。到80年代，國外普遍在臨床上作為輔助愈合物。此外臭氧能夠優化組織的氧化基因，因此臭氧具有治療和保健的雙重功能。不過，醫療上要求高純度和高濃度臭氧。
由于臭氧可以減少或去除血液中血紅細胞的結團，增強對氧的吸收，提高動脈壓，降低血液粘性，促進血液循環， 故對預防和治療心血管疾病有一定的療效。臭氧還能促進局部和周身血液循環，若采用臭氧浴，對風濕、類風濕有顯著的療效。如果經常進行臭氧浴，還能增強機體的免疫力，預防皮膚病。 臨床經驗證明，臭氧對皮膚關節腫脹、皮膚潰瘍癥、神經性皮炎、脂溢性皮炎、手足癬、濕疹等皮膚病，baidianreng、骨折等疾病有顯著療效。
臭氧在食品加工保鮮方面的應用
臭氧在食品行業的應用更為普及。1904年歐洲就利用臭氧對牛奶、肉制品、奶酪、蛋白等食品進行保鮮處理；三十年代末，美國80%的冷藏蛋庫都安裝了臭氧發生器；二戰后，歐美、日等國在食品果品、蔬菜保鮮中將臭氧運用到儲存、制造、運輸等各個環節。現在我國部分食品工業廠家已經開始使用臭氧機對生產線及產品進行快速消毒殺菌保鮮處理，同時對生產車間進行嚴格的空氣消毒。
臭氧在農業領域的應用
臭氧是一種無色略帶臭味的氣體，溶于水后就會成為一種強氧化劑，對活細胞有較強的殺滅作用。通過臭氧發生器可將空氣中的氧氣在高壓、高頻電的電離作用下轉化為臭氧，進而在生產中加以利用。筆者利用臭氧發生器在西安周邊溫室大棚開展了施放臭氧防治溫室大棚蔬菜病蟲的試驗示范，取得了較好的效果。
一、臭氧防治病蟲的優點 1、安全成本低。臭氧可實現一施多用，同時防治多種病蟲，而且防治費用低。與噴施農藥相比，施放臭氧更為方便、、安全，可大大減少農藥的使用量，避免菜農施用高毒、高殘留農藥，從而降低用藥成本。 2、無公害。臭氧在干燥的空氣中不穩定，可很快分解還原為氧氣，因此在植株內及果實中無污染、無殘留，是實現無公害蔬菜生產的一條重要途徑。 3、提質增產。經試驗，溫室番茄使用臭氧后畸形果明顯減少，產量增加20%左右，且果實個大、著色好、口感好。
二、使用方法 1、種子處理。將臭氧氣體導入清水中并不斷攪拌，10分鐘后即制得臭氧溶液。將種子倒入其中浸泡15-20分鐘，可殺滅種子表面的病毒、病菌及蟲卵。 2、溫室大棚病蟲防治 ①熏棚消毒。定植*天可結合高溫悶棚利用臭氧發生器將臭氧集中施放于棚內，施放時間以不少于2小時為宜。②防治苗床病蟲。先將苗床封嚴，每10平方米每次施放1分鐘，并密閉熏蒸10分鐘，然后再通風30分鐘。③設施蔬菜定植后的病蟲防治。定植緩苗后，每畝棚室持續施放臭氧7-10分鐘，再密閉熏蒸15-20分鐘，然后通風30分鐘。無病蟲的棚室每5-7天施放1次，連續施用5次，每經2-3次施放時間再增加5分鐘，直到每畝每次增至25分鐘。熏蒸時間也同樣每經2-3次增加5-10分鐘。經試驗證明，臭氧對番茄灰霉病、葉霉病、早疫病、晚疫病，黃瓜霜霉病、疫病等以及溫室白粉虱、潛葉蠅、蚜蟲等病蟲防治效果較好。但對棚室土壤中的病蟲，由于臭氧氣體滲入土中的量太少，濃度也太低，故沒有作用。
三、注意事項 1、合理確定施放量及熏蒸時間。臭氧施放量及閉棚熏蒸時間要根據不同作物及其生長時期進行適當的調整。一般成株期的作物與苗期作物相比，對臭氧的適應性更強。生產中如果臭氧施放量過大或棚室熏蒸時間過長，輕者會導致大棚蔬菜葉片及花中毒干枯，重者會引起植株死亡。隨著植株生長，施放量與熏蒸時間可逐漸增加，以達到既可防治病蟲又不傷害蔬菜作物的目的。釋放時應盡量保證均勻，且噴氣口不能直接對著蔬菜，應該距蔬菜植株0.8-1米以上。熏蒸時間到達后應及時通風，一般通風時間不能少于30分鐘。 2、溫度和濕度調控。臭氧施放時棚室內溫度應保持在10-30℃范圍內，在空氣濕度較大的情況下防治效果會更好。 3、棚室熏蒸時嚴防人畜進入，以免引起中毒或出現其他不良反應。?
臭氧解除農藥殘留的基本原理
臭氧是一種強氧化劑，農藥是一種有機化合物，臭氧消毒水通過強氧化破壞有機農藥的化學鍵，使其失去藥性，同時殺滅表面的各種細菌和病毒，達到解毒目的。
食堂果蔬餐具消毒機是利用臭氧的特性與性能而開發研制的一種食堂設備，此設備能快速殺菌、消毒除臭而且在短時間內產生高濃度臭氧水，保證食堂飯菜食用安全。此類設備一般采用臭氧殺菌燈或臭氧機實現。
1．可有效降解大米、蔬菜、瓜果中的農藥殘留，延長保存期。
2．用于餐具消毒、空氣消毒、冰柜及貯藏室消毒，除異味、防霉，可有效地殺滅細菌、病毒，預防疾病的傳播。
臭氧是氧的同素異構體，為強氧化劑；其降低農藥，去除細菌效果是氯氣的1.5倍，其殺菌速度比氯氣快600—3000倍。臭氧在室溫下自然衰變為氧氣，衰變期為15分鐘到25分鐘。臭氧在水中則迅速轉化為“生態氧”，而且沒有殘留問題。臭氧是、快速的除藥殺菌劑。它可以迅速地在短時間內使農藥殘留物化解，使細菌、病毒迅速被消滅。
臭氧不僅具有消毒、滅菌、除臭、脫色等作用，而且還有改變植物呼吸狀態，激活植物細胞，解毒，
分化有機不純物質等等許多有益于人類和環保“正向化”作用。臭氧通過水介質能有效地降低和殲滅在膳食物中的農藥、化肥和生物激素殘毒及各種病菌、病源菌，降低污染對人類的危害。
1）用臭氧機產生的臭氣水浸泡蔬菜、水果，可由表及里的殺滅細菌、病毒，降解化肥、農藥殘留，激活植物細胞，使您吃到天然滋味、營養豐富的果蔬，吃起來更放心，其農藥殘留可去除95%以上，營養不流失，保鮮時間長。
2）用臭氧機產生的臭氧水浸泡肉雞、生肉、凍魚、凍蝦，可殺滅屠宰、運輸過程中攜帶的有害病菌，降解飼養過程中吸收的生物激素、抗生素、荷爾蒙等對人體有害的物質，還可去除腥味，讓您吃上放心的雞、魚、肉、蛋，味道更加鮮美。
3）用臭氧機產生的臭氧水可漂白衣物表面的臟污及染劑的顏色，并可殺菌及分解雜質，減少水源污染，不會有化學洗滌劑殘留而刺激皮膚，又有預防皮膚病和香港腳等效果。
4）將米用水淘凈，可降解農藥化肥殘留，再用凈化水煮飯。煮出的米飯香醇可口，富有營養。(不要使用鋁制品容器)
由于臭氧zui終將還原于氧氣和水，不留任何殘余物質，因而對環境無任何污染。
5（臭氧以其強氧化性、殺菌性、易分解性和無殘留的特性，使它在去除農藥殘留、殺菌消毒、防腐保鮮等方面有廣闊的應用前景。
無菌藥品生產環境的空氣潔凈級別要求：為了達到上述要求，我們應選擇什么樣的凈化滅菌工藝呢？當前有四種滅菌方法。其中臭氧滅菌是其中的一項重要方法。但無論用什么樣的消毒方法，都要達到上述規定，臭氧滅菌也不例外。臭氧作為一種取代傳統消毒方法的消毒手段，人們對它的要求更嚴而且更為省事易行，否則，就難以立足。
臭氧在其他方面的應用
臭氧還可用于垃圾壓縮站消毒解除異味、旅游景點的滅菌、除去公廁異味和病毒等方面。臭氧作為一種強氧化劑、催化劑、精制劑在化工、石油、造紙、紡織、制藥及香料等方面的應用尚剛剛起步，應大力開發臭氧技術，利用臭氧合成提純香料，進行表面改性，提高產品質量，減少傳統工藝造成的環境污染。