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技術文章
SEDILAB-E牛奶雜質度過濾器用途
點擊次數(shù)：2432 發(fā)布時間：2018-3-19
SEDILAB-E牛奶雜質度過濾機符合國標標準GB5413.30-2010（2016），主要用于乳粉、牛奶雜質度的測試，其使用方便、可靠。
SEDILAB-E牛奶雜質度過濾機技術參數(shù)
→ 用于乳品，牛奶雜質度的測試
→ 檢測速度：800樣品/小時
→ 每一濾膜可測500ml牛奶溶液
→ 雜質度板直徑：32mm
雜質度的國標新規(guī)定
1、生乳雜質度國標：GB5413.30-2010（2016）
2、生乳雜質度是什么？
主要是在擠乳及生產(chǎn)運輸過程中帶入的草、沙及灰塵等異物，雜質度高則說明該乳樣不干凈、品質低
3、為什么要測量生乳雜質度？
雜質度作為評價生乳質量狀況的指標之一，較少受到關注。其原因，一方面，是由于生乳中的雜質主要是由某些人為因素引起，如擠奶時落人奶桶的毛發(fā)、牛舍中飼料的漂浮物等，這些因素只要加強管理、規(guī)范操作，基本能夠排除；另一方面，生乳在收集到貯存罐內前，都要經(jīng)過在線過濾的步驟，將生乳中的大部分顆粒濾除，只殘留有少量細小的顆粒，所以雜質度對生乳質量的影響較小
4、雜質度在多少符合標準
根據(jù)GB 19301—2010《食品安全國家標準 生乳》的要求，合格牛乳的雜質度應小于4mg/L
5、雜質度測量原理：
取500ml的剩牛乳，加熱至約60。C。通過一定直徑的棉質過濾板過濾，不溶性的可見雜質將殘留于過濾板上，與特制的雜質度標準板比較，確定雜質度