本應用文章參考GB 5009.96-2016《食品安全國家標準食品中赭曲霉毒素A 的測定》中法，采用免疫親和柱凈化，液相色譜聯(lián)用技術(shù)檢測，建立了大麥粉及玉米粉基質(zhì)中對赭曲霉毒素A（OTA）的前處理和檢測分析方法，對于OTA的加標回收率在77.9-78.40%之間。
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