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農(nóng)藥殘留檢測之如何防止農(nóng)藥殘留危害?
閱讀:709 發(fā)布時間:2022-10-24
跟著栽培技術(shù)的不斷進步,蔬菜的生長期已越來越短,而跟著環(huán)境污染的加重,蔬菜的病蟲害也越來越重,大部分蔬菜需求連續(xù)屢次放藥后才干老練上市。農(nóng)藥污染較重的有葉類蔬菜,其中韭菜、油菜遭到的污染比例大。茄果類蔬菜如青椒、西紅柿等,嫩莢類蔬菜如豆角等,鱗莖類蔬菜如蔥、蒜、洋蔥等,農(nóng)藥的污染相對較小,但有的比較大。
農(nóng)藥殘留檢測之如何防止農(nóng)藥殘留危害?
一、對環(huán)境
農(nóng)藥會進入河流,湖泊和池塘污染水源,令水質(zhì)變酸,致使在水中日子的生物生病和逝世,特別對魚類和兩棲類動物的影響嚴(yán)峻。
二、對農(nóng)藥運用者
假如運用不小心,會造成肌膚燒傷,腹瀉吐逆,嚴(yán)峻會要挾生命安全。
三、食物中的農(nóng)藥殘留
很多農(nóng)藥是有的,運用農(nóng)藥后,農(nóng)作物帶有農(nóng)藥殘留,令農(nóng)作物中含有素。
未遵守該農(nóng)藥的停藥期規(guī)則,而提早采收,使得農(nóng)藥殘留。
運用不被答應(yīng)運用在該農(nóng)作物的農(nóng)藥,而致使農(nóng)藥被該農(nóng)作物吸收。例如在生姜栽培運用“神農(nóng)丹”。
四、對通常群眾
運用農(nóng)藥意圖是殺死害蟲,但相同農(nóng)藥會令人類健康帶來不良影響。
怎么防止農(nóng)殘危害?
1.盡量到有清潔監(jiān)督的規(guī)范商場買果蔬,商品包裝上有“質(zhì)量安全”、“無公害商品”、“綠色食物”、“有機食物”4種象征之一的,相對而言,愈加安全可靠。
2.按季節(jié)采購果蔬,反季節(jié)的常很多施化肥、農(nóng)藥催熟及違背安全距離期的規(guī)則上市。
3.農(nóng)藥殘留量跟果蔬種類有關(guān),通常葉莖類、瓜果、豆類農(nóng)藥殘留較多,根莖類較少。
4.盡可能了解果蔬產(chǎn)地,防止采購污染嚴(yán)峻區(qū)域及公路兩旁栽培的果蔬。
5.果蔬要先沖刷后浸泡,即把果蔬面*清潔后再入清水浸泡10分鐘,但別浸泡時刻過長,避免外表農(nóng)藥進入水后回來果蔬內(nèi)部。
6.切斷易受殘留農(nóng)藥污染,所以蔬菜不要先切后泡;浸泡后的果蔬用水沖刷幾次再切。