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ELISA試劑盒“掌握所有生命活動的物質”——酶

閱讀:104          發布時間:2017-1-17

人ELISA試劑盒有一種被譽為“掌握所有生命活動的物質”——酶,在大蒜變黑的過程中有著意義非凡作用,它作為一種生物催化劑讓大蒜在一定的溫度、濕度下完成了酶促反應,讓大蒜本身的化學成分發生了很大的變化,既有自身原有物質含量的提高,也伴隨著一些新的功能性物質的生成。

黑蒜又名發酵黑蒜,是用新鮮的帶皮生大蒜,經過清洗、酶化、熟化、干燥等過程加工而成的一種新型大蒜制品。在家制作黑蒜,將新鮮的帶皮生大蒜洗凈放進家用電飯鍋里,通電將開關調至保溫狀態放置10-15天即成,入口軟爛香甜且沒有生大蒜的辛辣和“臭味熏天”而備受贊譽。

大蒜原產于中亞和歐洲南部,中國漢代絲綢之路時由張騫從西域引入中國,因其富含蒜氨酸進入人體血液時會形成對人體身體有益的大蒜素而受寵于中國人的餐桌,成為中國式烹飪調味品的大拿。
人ELISA試劑盒然而,白色的大蒜因其食用后一張嘴便“臭味熏天”而讓食用者變得無比尷尬,于是人們用一些辦法簡單加工了它,大蒜變黑成為了黑蒜。
昆布多糖        鹽酸四環素溶液 ,50mg/mL    10mL
植物血球凝集素 M        衣霉素溶液 ,5mg/mL    1mL
植物血球凝集素 P        鹽酸四環素干粉    1g
牛甲狀腺素蛋白        鹽酸萬古霉素溶液 ,50mg/mL    10mL
玉米蛋白        動物細胞裂解液 A    50mL
硫酸葡聚糖        動物細胞裂解液 B    50mL
瓊脂糖        RIPA 裂解液 ( 強 )    100mL
瓊脂糖凝膠 4B        RIPA 裂解液 ( 中 )    100mL
纖維素酶        RIPA 裂解液 ( 弱 )    100mL
鏈親和素        NP-40 裂解液    100mL
DEAE 纖維素        動植物總蛋白微量提取試劑盒    50 次
微球菌核酸酶        動植物膜蛋白微量制備試劑盒    50 次
木聚糖        動物細胞核蛋白微量制備試劑盒    25 次
天門冬酰胺酶        動物細胞核蛋白微量制備試劑盒    100 次

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