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GB 1886.129-2022 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 丁香酚

范圍
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以丁香羅勒油和月桂葉油等為原料經(jīng)化學(xué)法單離制得及以愈創(chuàng)木酚與烯丙基氯等為原料化學(xué)合成法制得的食品添加劑丁香酚。

化學(xué)名稱(chēng)、分子式、結(jié)構(gòu)式和相對(duì)分子質(zhì)量
化學(xué)名稱(chēng)
4-烯丙基-2-甲氧基苯酚
分子式
C₁₀H₁₂O₂
結(jié)構(gòu)式

相對(duì)分子質(zhì)量
164.20(按 2018年國(guó)際相對(duì)原子質(zhì)量)

技術(shù)要求
感官要求
感官要求應(yīng)符合表1的規(guī)定。


理化指標(biāo)
理化指標(biāo)應(yīng)符合表2的規(guī)定。


檢驗(yàn)方法
折光指數(shù)(20°C)     1.5400~1.5420     GB/T 14454.4
GB/T 14454.4-2008 香料 折光指數(shù)的測(cè)定

相對(duì)密度(25°C/25°C)     1.063~1.068     GB/T 11540
GB/T 11540-2008 香料 相對(duì)密度的測(cè)定


京都電子KEM 全自動(dòng)數(shù)字顯示折光指數(shù)測(cè)定儀 RA-600
京都電子KEM 全自動(dòng)數(shù)字顯示相對(duì)密度測(cè)定儀 DA-840