Brookfield的SSB（淀粉測量系統）是為測量工業淀粉樣品在自動快速糊化和快速冷卻過程中的粘度變化而設計的。SSB可以準確、快速的進行測量，從而可以幫助產品研究者快速地調整產品結構。所需設備 · RVDV-II+ Programmable Rheometer可編程粘度計(或RVDV-III+ Programmable Rheometer可編程流變議) · Small Sample Adapter (SSA) 小量樣品承接器配SC4-21轉子和帶RTD溫度探針的SC4-13RPY盛樣器 · 帶可編程控制器的TC-112P循環水浴 · 用可選件WingatherTM或Rheocalc®軟件與電腦連接進行數據采集和分析
