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CATC瓊脂 

英文名稱：CATC Agar

產(chǎn)品規(guī)格：250

產(chǎn)品說明及用途：用于食品和飲料腸球菌的分離培養(yǎng)（MERCK方法）

培養(yǎng)基 - 配方
1、細菌培養(yǎng)基
配方一 牛肉膏瓊脂培養(yǎng)基
牛肉膏0.3克 ，蛋白胨1.0克，氯化鈉 0.5克，瓊脂 1.5克，水 100毫升
在燒杯內(nèi)加水100毫升，放入牛肉膏、蛋白胨和氯化鈉，用蠟筆在燒杯外作上記號后，放在火上加熱。待燒杯內(nèi)各組分溶解后，加入瓊脂，不斷攪拌以免粘底。等瓊脂*溶解后補足失水，用10%鹽酸或10%的氫氧化鈉調(diào)整pH值到7.2～7.6,分裝在各個試管里，加棉花塞，用高壓蒸汽滅菌30分鐘。
配方二 馬鈴薯培養(yǎng)基
取新鮮牛心（除去脂肪和血管）250克，用刀細細剁成肉末后，加入500毫升蒸餾水和5克蛋白胨。在燒杯上做好記號，煮沸，轉(zhuǎn)用文火燉2小時。過濾，濾出的肉末干燥處理，濾液pH值調(diào)到7.5左右。每支試管內(nèi)加入10毫升肉湯和少量碎末狀的干牛心，滅菌，備用。
配方三 根瘤菌培養(yǎng)基
葡萄糖 10克 磷酸氫二鉀 0.5克
碳酸鈣 3克 硫酸鎂 0.2克
酵母粉 0.4克 瓊脂 20克
水 1000毫升 1%結(jié)晶紫溶液 1毫升
先把瓊脂加水煮沸溶解，然后分別加入其他組分，攪拌使溶解后，分裝，滅菌，備用。
食用菌菌種培養(yǎng)基
配方一 馬鈴薯—蔗糖--瓊脂培養(yǎng)基
20%馬鈴薯煮汁 1000毫升
蔗糖 20克 瓊脂 18克
把馬鈴薯洗凈去皮后，切成小塊。稱取馬鈴薯小塊200克，加水1000毫升，煮沸20分鐘后，過濾。在濾汁中補足水分到1000毫升，即成20%馬鈴薯煮汁。在馬鈴薯煮汁中加入瓊脂和蔗糖，煮沸，使它溶解后，補足水分，分裝，滅菌，備用。使用該培養(yǎng)基對pH值要求不嚴格，可以不測定。