露點儀是一種可以直接測量露點溫度的儀器，屬于溫濕度傳感器的一種。露點溫度是一個物理量，可以直觀地表示當前大氣環境中的濕度，以攝氏度表示。露點傳感器的影響因素主要有制冷方式、露點測溫方式、凝露檢測方式和鏡面溫度控制技術。典型的露點傳感器有：薄膜電容式、電阻式和冷鏡式。
在設計露點儀時，要考慮制冷方式、露點測溫方式、凝露檢測方式、鏡面溫度控制技術等幾個因素。只有綜合考慮以上因素，才能設計出性能優良、精度高的儀器。
1、制冷方式主要有：機械制冷、壓縮空氣制冷、液化氣或干冰制冷和熱電制冷。其中，熱電制冷是一種相對容易且精確的控制方法，比其他方法更具優勢，是露點儀的發展方向。
2、露點溫度的測量方法包括熱電偶、熱敏電阻和引腳電阻感溫元件。熱敏電阻的性能與熱電偶相似，靈敏度高，但長期使用穩定性差。鈾電阻感溫元件線性范圍寬、精度高、穩定性好、輸出信號強、易于數顯，所有高精度露點計都使用引腳電阻作為感溫元件。
3、露點凝結的檢測方法主要有：目視觀察法、光電檢測法和壓電檢測法。當露點儀用戶需要獲得優于±°的精度時，用戶采用高精度的光電測量方法，但存在響應慢、易滯后、露點調整等問題光學測量靈敏度。壓電檢測法的優點是可以通過壓力檢測來判斷過冷現象。
