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技術文章

堿性蛋白酶概述

閱讀:2176          發布時間:2011-5-3

堿性蛋白酶概述
   堿性蛋白酶是經細菌原生質體誘變方法造育的2709枯草桿微生物通過深層發酵、提取及精制而成的一種蛋白水解酶,屬于一種絲氨酸脆外高堿性蛋白酶,它能水解蛋白質分子肽鏈多肽或氨基酸,具有較強的分解蛋白質的能力。生產工藝是采用微濾超濾膜分離、噴霧干燥或真空冷凍干燥等先進技術,廣泛應用于食品、醫療、釀造、絲綢、制革等行業。  
  堿性蛋白酶是目前市場上流行的洗滌添加劑,能大幅度提高洗滌去污能力,特別對血漬、汗漬、奶漬、油漬等蛋白類污垢,具有*的洗滌效果。堿性蛋白酶在技術上采用細菌原生質體誘變處理方法,從國內堿性蛋白菌生產菌2709枯草桿菌中研究選育出若干穩定高性能菌株,在后處理上,采用去渣鹽析沉淀法,減少了蛋白酶的雜質含量和產品*的氣味,提高了溶解速度,與洗滌劑有更好的配伍性,延長了保質期。堿性蛋白酶由上~海斯~諾~美~生物~醫學~技術~服務中心~Z提供。

   上海恒遠生物科技有限公司是一家專業從事生物試劑的研發與銷售的技術企業。目前公司與多家科研機構、高等院校、企事業單位建立了良好的合作關系,產品涵蓋ELISA試劑盒、免疫組化試劑盒、食品檢測試劑盒、標準品對照品、抗體、血清、細胞、培養基、實驗耗材等。公司有的銷售隊伍以及專業的,可為客戶提供高品質的產品以及*的服務。公司自成立以來,始終堅持以質量求生存,創新求發展為企業理念,以服務教育,造福社會為核心價值觀,以品種全、規格齊、價格優、質量好、服務佳的競爭優勢,致力于教育事業的發展。

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