溴酸鉀溴化鉀溶液含量分析與用途

時間：2022-4-27閱讀：2152

北京華科盛精細化工產(chǎn)品貿(mào)易有限公司生產(chǎn)銷售溴酸鉀溴化鉀溶液：溴酸鉀（Potassium bromate），分子式為KBrO_3，是一種無機鹽，白色或無色三方晶系結(jié)晶或顆粒。主要用作分析試劑、氧化劑、食品添加劑（中國現(xiàn)已禁用）、羊毛漂白處理劑。鑒別試驗

鉀鹽試驗(IT-27)及溴酸鹽試驗(I-8)呈陽性。

溶解性溶于水，微溶于乙醇(OT-42)。^[5]

溴酸鉀含量分析

準確稱取用適當干燥劑干燥至恒重的試樣約100mg，用50ml水溶于一250ml具玻塞三角瓶中。加碘化鉀3g，再加3ml濃鹽酸。放置5min后，加冷水100ml，用0.1mol/I。硫代硫酸鈉液滴定所釋出的碘，將近終點時.加淀粉試液(TS-235)。同時進行空白試驗。每mL 0.1mol/L硫代硫酸鈉液相當于溴酸鉀(KBrO3)2.783mg。^[5]

產(chǎn)品用途：

1本品是常用的氧化劑，用作分析化學(xué)中的基準物質(zhì)，以點滴分析測定鎵

2. 食品工業(yè)中用作魚肉罐頭制品的品質(zhì)改良添加劑、麥芽糖化處理劑

3. 作為面粉品質(zhì)改良劑，具有氧化性，使面粉漂白；能抑制蛋白質(zhì)分解酶的活性，使面筋的性質(zhì)得以改善。我國規(guī)定可用于小麥粉，最大使用量0.03g/kg，最終食品中不得檢出

4. 在水銀精制中，其3%水溶液可用于水銀提純

5. 用作羊毛處理劑等^[4]

溴酸鉀溴化鉀溶液

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溴酸鉀含量分析

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