液相色譜儀的原理就是利用待分離的各種物質在兩相中的分配系數、吸附能力等親和能力的不同來進行分離的。使用外力使含有樣品的流動相(氣體、液體)通過一固 定于柱中或平板上、與流動相互不相溶的固定相表面。當流動相中攜帶的混合物流經固定相時，混合物中的各組分與固定相發生相互作用。
液相色譜儀的保養：
(1)至少每天進行一次檢漏。
(2)泵正在帶壓工作時，不可拆卸其部件(除非有經驗的維修人員在進行故障處理)。
(3)配制兩種或兩種以上洗脫液時，一定要先脫氣再使用，保證流動相系統中不要形成氣泡。
(4)定期檢查泵的潤滑，只使用儀器說明書的潤滑油。
(5)定期檢查檢測器噪聲、漂移，定期進行檢測器校正。
(6)除非實踐證明其它純度級別的溶劑可用，否則使用液相色譜流動相用試劑。
(7)更換溶劑時，一定要對系統進行沖洗。如果兩種溶劑互不相溶，則應先用與這兩種溶劑都能互溶的溶劑進行沖洗，再用新溶劑進行沖洗。
(8)柱子不論何時都不能拆卸下接頭，以免損失柱效，廢掉柱子。
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