2013年4月1日至2日，第六屆中國北京食品安全高峰論壇在北京中國國家會議中心舉辦。作為食品安全行業年度的重要活動之一，自2008年舉辦以來，中國北京食品安全高峰論壇迄今已連續成功舉辦五屆，參會人數和參展規模一直都在不斷擴大，每年都會吸引越來越多來自國內外食品企業、科研機構和技術廠商參加，本次高峰論壇為期兩天，旨在從科學和技術的角度來探討如何確保全國13億人民的食品安全。本屆活動共計有超過1000多名專業代表出席。
本次高峰論壇主要內容包括1個主題論壇、17個專題研討會及產品展示會三個組成部分，邀請了涉及食品產業鏈上各方面的政府官員、、專家學者、技術負責人等90余名嘉賓作報告，報告內容涉及5個方面：1、我國的食品安全現狀與發展趨勢；2、食品安全的關鍵技術與創新；3、從污染源的角度探討解決食品安全的方案和技術；4、從生產過程及典型食品類型的角度研討食品安全及其控制技術；5、食品安全的風險評估。
當天下午，共舉行了7個專題研討會，分別是：“食品安全—色譜分析技術”、“食品安全—質譜分析技術”、“食品安全—快速檢測技術”、“食品安全—質量控制技術”、“食品安全—樣品前處理技術”、“食品安全—監控和追溯技術”及“食品安全—新產品與新技術”。
弗爾德萊馳公司北京辦事處葉上游在樣品前處理技術分會場做題目為“食品行業樣品前處理系統方法”，就弗爾德萊馳公司的明星旗艦產品刀式研磨儀GM200和GM300進行了一系列研磨食品的介紹，演講中例舉了西紅柿、土豆及五花肉等的研磨圖片，到場嘉賓及老師對樣品的粉碎均勻程度嘆為觀止。隨后又簡單介紹了2012年新加入弗爾德大家庭中的Carbolite（卡博萊特）馬弗爐，英國Carbolite（卡博萊特，曾譯成“卡博萊”）公司創建于1938年，幾十年來，一直致力于實驗室箱式馬弗爐、管式爐、灰分爐、工業定制馬弗爐及其他箱體設備（高溫烘箱、培養箱）的制造和研發，在享有很高的度，已經成為高溫熱處理設備領域中的*。
弗爾德萊馳在此次論壇行業展覽第21號展位，在此次行業展覽中，弗爾德萊馳公司攜旗下一系列食品行業明星產品參展，其中包括：刀式混合研磨儀GM200和GM300，旋風磨Twister。弗爾德萊馳公司的研磨儀適合各種應用，任何一臺都能制備均質化、不變性且無污染的樣品，使得后續分析得到可信和有意義的結果。如果您需要的是專業的解決方案，集性、易用性、操作安全性以及耐久性于一體，弗爾德萊馳的儀器就是您的*選擇！
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