紅外測油儀是采用紅外分光光度原理，按照“HJ 637-2012水質石油類和動植物油類的測定 紅外分光光度法”的要求而的新代紅外測油儀，儀器連接電腦后可顯示光譜和吸收峰的位置，可快速、準確的測出水中油分含量，廣泛應用于石油、化、科研、環境監測等行業。
總油：在HJ637-2012規定的條件下，能夠被四氯化碳萃取且在波數為 2930 cm-1、2960 cm-1、3030cm-1或分譜帶處有征吸收的物質，主要包括石油類和動植物油類。
石油類:在HJ637-2012規定的條件下，能夠被四氯化碳萃取且不被硅酸鎂吸附的物質。
動植物油類:在HJ637-2012規定的條件下，能夠被四氯化碳萃取且被硅酸鎂吸附的物質。
適用域
適用于地表水、地下水、海水、生活用水和業廢水等各種水體及土壤中石油類（礦物油）、動植物油及總油含量的監測
生活用水：自來水公司、供水站、水文站 GB3838-2002<地表水環境質量標準> 、GB3838-2002<地表水環境質量標準>
水質監測：污水處理廠 GB18918-2002<城鎮污水處理廠污染物排放標準>
電 力：火力發電廠 GB8978-1996<污水綜合排放標準>
業：鋼企等 GB13456-92<鋼鐵業水污染物排放標準>
農 業：農業環境監測中心、監測站 GB5084-92<農田灌溉水質標準>、GB5084-92<農田灌溉水質標準>
海 洋：海洋環境監察站 GB3097-82<海水水質標準>、GB3097-82<海水水質標準>
石 油：石油石化行業 GB3551-83<石油煉制業水污染物排放標準>
汽 車：監測維修站 GB8978-1996 <污水綜合排放標準>
環 境：環境監測站、環保局 GB3838-2002<地表水環境質量標準>、GB8978-1996 <污水綜合排放標準>、GB5469-85<鐵路貨車洗刷廢水排放標準>、GB18483-2001 <飲食業油煙排放標準>
儀器原理
用四氯化碳萃取樣品中的油類物質，測定總油，然后將萃取液用硅酸鎂吸附，除去動植物油類等性物質后，測定石油類。總油和石油類的含量均由波數分別為 2930cm-1（CH2基團中C—H鍵的伸縮振動）、2960cm-1（CH3 基團中的的C—H鍵的伸縮振動）和 3030cm-1（芳香環中C—H鍵的伸縮振動）譜帶處的吸光度 A2930、A2960、A3030 行計算，其差值為動植物油類濃度。
