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固體進樣-石墨爐原子吸收光譜法測定玉米中的鉛

檢測樣品:玉米

檢測項目:

方案概述:食品安全已經成為上各國共同關心和面臨的問題,關系到每一個人的健康,特別是玉米等糧食與我們日常生活密切相關。隨著工業化的發展,致使農業生態環境惡化,導致重金屬污染。鉛是有毒、有害重金屬元素,在食品衛生監督檢驗中被列為重點檢測元素,在食品進出口檢驗中也是主要安全衛生項目。

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更新時間2020年07月30日

上傳企業南京科捷檢測科技發展有限公司

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食品安全已經成為上各國共同關心和面臨的問題,關系到每一個人的健康,特別是玉米等糧食與我們日常生活密切相關。隨著工業化的發展,致使農業生態環境惡化,導致重金屬污染。鉛是有毒、有害重金屬元素,在食品衛生監督檢驗中被列為重點檢測元素,在食品進出口檢驗中也是主要安全衛生項目。我國食品標準規定玉米中鉛的*為0.2mg/kg,檢測方法有比色法、火焰原子吸收光譜法和石墨爐原子吸收光譜法,這些方法都需要對樣品進行消化和處理。對試樣進行處理的方法有在硫酸存在下的濕式分解法,或者在密閉容器內進行的微波分解法等將其轉變成溶液后測定,這種方法費時且操作繁瑣,容易造成待測元素的污染、損失,而且由于樣品的稀釋,不可避免地降低測定靈敏度。
固體進樣直接原子化的特點是取樣量少,能夠避免樣品在消解和處理過程中的玷污和待測
元素的損失,提高分析準確度,縮短分析時間,減少樣品處理步驟,提高檢測效率。

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