海能未來技術(shù)集團(tuán)股份有限公司
膳食纖維測定儀定測定紅薯乳脂中的膳食纖維含量
檢測樣品：紅薯
檢測項(xiàng)目：膳食纖維含量
方案概述：本實(shí)驗(yàn)使用海能DF06膳食纖維測定儀進(jìn)行測試?yán)锩嫔攀忱w維含量，確定其中有的的膳食纖維總量。
1、儀器準(zhǔn)備
1.1、將濾膜編號(hào)，于105℃烘箱中烘干至恒重并稱重為MG后，安裝于過濾漏斗中，并安裝至儀器相應(yīng)位置處。
1.2、移取350μl的熱穩(wěn)定淀粉酶溶液，溶于盛有50mL的MES-TRIS緩沖液的酶瓶中；移取3.5mL的10mg/mL蛋白酶溶液，溶于盛有47mL的MES-TRIS緩沖液的酶瓶中；移取700μl的葡萄糖苷酶溶液，溶解于盛有50mL的MES-TRIS緩沖液的酶瓶中，然后將酶瓶安裝至儀器相應(yīng)位置處。
1.3、將酶解袋裝于儀器相應(yīng)位置處。
2、樣品制備
2.1、將紅薯樣品切成均勻的小片，置于干凈的金屬盤中，于鼓風(fēng)干燥箱100℃烘干3小時(shí)，烘干水分，記錄烘干前后質(zhì)量，得出樣品脫水質(zhì)量。
2.2、將脫水后的樣品用樣品勺充分轉(zhuǎn)移至粉碎機(jī)中進(jìn)行初步粉碎。
2.3、將粉碎后的樣品充分收集并稱重，得到脫脂前的質(zhì)量。
2.4、將樣品轉(zhuǎn)移至濾紙筒中，采用手工法或儀器法進(jìn)行索氏抽提脫脂，儀器法建議參數(shù)為：抽提溫度65℃、沸程30℃~60℃石油醚添加量100ml、抽提時(shí)間270分鐘，并記錄抽提出的脂肪質(zhì)量，用脫脂前的樣品質(zhì)量減去抽提出的脂肪質(zhì)量，得到脫脂后的樣品質(zhì)量。（注：因紅薯脂肪含量較低，在測定膳食纖維時(shí)沒有脫脂，脂肪含量高的樣品可以脫脂后測定）
相關(guān)產(chǎn)品清單
溫馨提示：
1.本網(wǎng)展示的解決方案僅供學(xué)習(xí)、研究之用，版權(quán)歸屬此方案的提供者，未經(jīng)授權(quán)，不得轉(zhuǎn)載、發(fā)行、匯編或網(wǎng)絡(luò)傳播等。
2.如您有上述相關(guān)需求，請(qǐng)務(wù)必先獲得方案提供者的授權(quán)。
3.此解決方案為企業(yè)發(fā)布，信息內(nèi)容的真實(shí)性、準(zhǔn)確性和合法性由上傳企業(yè)負(fù)責(zé)，化工儀器網(wǎng)對(duì)此不承擔(dān)任何保證責(zé)任。
最新解決方案
- 托普云農(nóng)規(guī)模化植物工廠解決方案
- 人工氣候箱如何破解羔羊規(guī)模化飼養(yǎng)的環(huán)境變量困局
- 從田間到實(shí)驗(yàn)室：光照培養(yǎng)箱如何賦能薄荷品質(zhì)與產(chǎn)量雙提升
- 新型污染物！水產(chǎn)品中17種全氟化合物的測定
- 基于電熱恒溫培養(yǎng)箱的向日葵種子萌發(fā)與抗逆性研究方案
- 警惕獸藥殘留，畜禽排泄物中磺胺類藥物殘留測定方法
- 頂空–氣相色譜法測定食品加工用粕類產(chǎn)品中6號(hào)溶劑殘留
- 電熱恒溫培養(yǎng)箱助力小兔子養(yǎng)殖：優(yōu)化生長環(huán)境，提升養(yǎng)殖效益
- 電熱恒溫培養(yǎng)箱動(dòng)物病原菌分離培養(yǎng)與抗生素敏感性試驗(yàn)
- 數(shù)字大田建設(shè)解決方案
該企業(yè)的其他方案
- 【食用油關(guān)鍵指標(biāo)檢測】T930全自動(dòng)水分滴定儀測定食用油水分
- 【食用油關(guān)鍵指標(biāo)檢測】T960全自動(dòng)滴定儀測定食用油酸價(jià)和過氧化值
- 【食用油關(guān)鍵指標(biāo)檢測】A670全自動(dòng)折光儀測定食用油折光率
- 【食用油關(guān)鍵指標(biāo)檢測】SOX606索氏提取儀測定油料作物脂肪含量
- 使用杜馬斯定氮儀對(duì)小麥加工制品蛋白質(zhì)含量進(jìn)行測定
- 凱氏定氮儀測定異佛爾酮二異氰酸酯中的氮含量
- 凱氏定氮儀測定奶酪棒中蛋白質(zhì)含量
- 凱氏定氮儀測定甘油中的蛋白質(zhì)含量
- 凱氏定氮儀測定糟類中的氮含量
- 纖維分析儀定測定煙草中的洗滌纖維含量
業(yè)界頭條
- 5月大單來啦！安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)超7200萬元購置
-
安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)計(jì)劃采購原位電化學(xué)紅外光譜儀系統(tǒng)、超高效液相色譜、三重四極桿串聯(lián)質(zhì)譜聯(lián)用儀等儀器設(shè)備，預(yù)...
- 預(yù)算1332萬元 中國水稻研究所采購生命科學(xué)儀器
- 預(yù)算275萬元 華中農(nóng)業(yè)大學(xué)采購生物育種設(shè)備
- 預(yù)算220萬元 臺(tái)州市水產(chǎn)技術(shù)推廣總站采購疫病防控監(jiān)測設(shè)備
- 預(yù)算600萬元 若羌縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局采購質(zhì)譜聯(lián)用儀
- 加強(qiáng)農(nóng)業(yè)科技裝備創(chuàng)新 《加快建設(shè)農(nóng)業(yè)強(qiáng)國規(guī)劃》發(fā)布
- 預(yù)算586萬元 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)曲周實(shí)驗(yàn)站采購實(shí)驗(yàn)室儀器
- 超9000萬 山東農(nóng)業(yè)大學(xué)擬采購大批儀器設(shè)備
