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化妝品或個人護理產品的保質期，或到期日，是制造商確定一種產品Z適合使用的時期。在歐洲，壽命超過30個月的化妝品必須標明“開瓶后”(POA)時間。也就是說，在消費者第YI次使用產品后，產品將保持良好狀態的時間(以月為單位)。一個開著的奶油罐的符號通常被用來代替文字，月份的時間可以在符號里面或者旁邊。雖然這個符號經常出現在一些美國化妝品上，但它不是必需的。在歐洲，任何使用壽命少于30個月的化妝品都必須標明“使用期限前Z佳”。這可以通過“egg timer”符號后跟日期或單詞(可縮寫為BBE或Exp)，后跟日期來顯示。化妝品的保質期通常與它們的抗氧化性有關。面臨的挑戰是防止氧化產生的產品與更長的保質期開始抗氧化。化妝品的氧化穩定性決定化妝品質量的重要因素之一是產品因吸收氧氣而發生的變化，導致老化、功能性能喪失，在某些情況下還會變黃。因此，許多化妝品的壽命與氧化密切相關，氧化是由氧氣、光、高溫、微量金屬，在某些情況下，酶促進的。OXITEST可以測定各種樣品類型的氧化穩定性，檢測整個樣品，不需要預處理。

樣品：

3種含不同抗氧化劑的面霜:
-面霜配方A  - Face cream formula A

-面霜配方B  - Face cream formula B

-面霜配方C - Face cream formula C

面霜的脂肪含量是10.5%。
本工作的目的是評價3個樣品不同氧化穩定性，以便生產具有良好保質期的面霜。

儀器：油脂氧化分析儀OXITEST

 實驗結果：

每個樣品監測兩次。氧化測試結束后，OXISoftTM軟件計算每次運行的IP。
可以繪制出每種配方的面霜的氧化曲線。

重復性測試使用OXISoftTM，可以為每個分析創建重復性測試，以獲得結果的平均值、標準偏差和相對標準偏差。對于重復性試驗，需要在相同的溫度和壓力值下，重復分析相同數量的樣品。在下表中總結了結果。

公式比較，通過OXISoftTM，還可以很容易地比較在相同條件下測試的不同配方的IP值，并確定Z穩定的IP值。

結論
OXISoftTM獲得的結果和公式比較函數:面霜C顯示短的IP,緊隨其后的是示例B和A。 因此，以生育酚含量為抗氧化劑的面霜為氧化穩定性Z高的配方A面霜。

OXITEST的優點是
?測試是由直接在整個樣本
?不需要樣品的初步分離脂肪
?耐鈦室
?節省時間的分析,如果相比傳統的方法
?特別是設計研發、產品開發和質量控制實驗室
?許多調查可以通過軟件OXISoft™:
1. 重復性試驗:在同一樣品或標準品上進行的一系列試驗，以驗證其IP周期，計算數據的準確性和重復性
2. 新鮮度檢驗:驗證不同批次的質量，例如同一原料的質量，并進行比較
3.配方比較:在相同條件下，找出成品中Z穩定的配方
4. 包裝比較:用于測試哪種包裝能使產品保持在新鮮的狀態
5. 老化期間的知識產權:獲得產品在貨架期知識產權下降的曲線圖
6. 預估貨架壽命:預測貨架壽命期間的氧化穩定性。

• 意大利VELP-食品油脂氧化分析儀

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