防止瓶裝白葡萄酒中的蛋白質(zhì)混濁或沉積是一個普遍關(guān)注的問題，并且通常在裝瓶前需要穩(wěn)定葡萄酒。一種常用的穩(wěn)定劑是膨潤土。膨潤土是一種火山粘土土壤型澄清劑（如高嶺土），可作為葡萄酒穩(wěn)定劑。它提高了葡萄酒的透明度，但由于形成的酒糟體積，單寧和顏色的減少，也具有消極方面。由于不同類型和質(zhì)量的膨潤土具有不同的蛋白質(zhì)去除能力，因此重要的是進行與膨潤土相同的批次和潤濕程度的實驗室試驗，這將用于地窖中。蛋白質(zhì)穩(wěn)定在瓶裝紅葡萄酒中通常不是問題，因為在裝瓶之前相對高濃度的酚類與不穩(wěn)定的蛋白質(zhì)結(jié)合并沉淀。膨潤土通常以約12g / hL（1磅/ 1000加侖）的水平添加到紅葡萄酒中，減少膠體懸浮顆粒，從而改善膜過濾性。

為了測量濁度，HI83749使光束通過在所有方向上散射的樣品。散射光的強度和圖案受到許多變量的影響，例如入射光的波長，粒徑和形狀，折射率和顏色。HI83749的光學(xué)系統(tǒng)包括鎢絲燈，散射光檢測器（90°）和透射光檢測器（180°）。HI83749具有功能強大的微處理器，可根據(jù)到達兩個探測器的信號計算NTU值。一種有效的算法用于校正和補償任何顏色的干擾物。光學(xué)系統(tǒng)和測量技術(shù)還可以補償燈強度的波動，很大限度地減少頻繁校準(zhǔn)的需要。HI83749便攜式濁度及硅皂土測定儀專為測量葡萄酒中的濁度而設(shè)計。該儀器基于良好的光學(xué)系統(tǒng)，可確保準(zhǔn)確的結(jié)果，確保長期穩(wěn)定性，減少雜散光和顏色干擾。它還可以補償燈的強度變化，盡管適當(dāng)?shù)男?zhǔn)可確保測量得到充分驗證，具有可比性，并符合法規(guī)要求。由特殊光學(xué)玻璃組成的25毫米圓形比色皿確保了濁度測量的可重復(fù)性。

性能特點

濁度標(biāo)準(zhǔn)  -  AMCO AEPA-1提供的標(biāo)準(zhǔn)被美國環(huán)保局認定為主要標(biāo)準(zhǔn)。這些無毒標(biāo)準(zhǔn)品由特制配方制成，該標(biāo)準(zhǔn)可重復(fù)使用且穩(wěn)定,保質(zhì)期長。
校準(zhǔn)模式  -  可以使用提供的（<0.1、10、100和500 NTU）標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行兩點，三點或四點濁度校準(zhǔn)。
GLP數(shù)據(jù) - 具有完整的GLP（良好實驗室規(guī)范）功能，可以追溯校準(zhǔn)條件。數(shù)據(jù)包括校準(zhǔn)點，日期和時間
數(shù)據(jù)記錄 - 內(nèi)部存儲器中多可存儲200個測量值，并可隨時調(diào)用
數(shù)據(jù)傳輸 - 選擇存儲或分析選項，可以使用RS232或USB端口和HI92000軟件將記錄的數(shù)據(jù)傳輸至電腦進行數(shù)據(jù)管理、分析。
背景燈功能- 背光LCD顯示屏提供易于理解，用戶友好的界面。顯示的代碼指導(dǎo)用戶逐步完成例行操作和校準(zhǔn)。
錯誤消息  - 顯示屏上的消息警告問題，包括無上限，超出范圍和欠范圍讀數(shù)以及光源錯誤；
自動關(guān)閉  - 測量模式15分鐘不用后自動關(guān)機；
電池狀態(tài) - 電池電量指示器，顯示剩余電量，提示用戶及時更換電池；

 技術(shù)指標(biāo)：

HI83749標(biāo)準(zhǔn)配置：

主機，HI83749-11 定制濁度（EPA）標(biāo)準(zhǔn)組，HI83749-20硅皂土分析試劑，HI731333N 玻璃比色皿套裝，HI93703-58 玻璃比色杯潤滑劑，HI731342定量移液器，HI740220玻璃量筒，其他附配件，AC230V/12VDC 電源適配器，中英文使用說明書，HI721005 定制儀器攜帶箱.

篤摯儀器（上海）有限公司擁有源自美國、英國、德國等多地區(qū)的合作伙伴，憑借種類齊全的產(chǎn)品資源和服務(wù)，涵蓋光學(xué)儀器、測量儀器、無損檢測、實驗儀器、分析儀器、量具量儀等各類檢測設(shè)備，努力為客戶解決日新月異的測量分析技術(shù)挑戰(zhàn)，共同提供定制化精密測量和性能分析系統(tǒng)解決方案，有效推動企業(yè)實現(xiàn)既定目標(biāo)。

篤摯儀器（上海）有限公司致力于把歐洲，亞洲高科技測試儀器在國內(nèi)推廣與應(yīng)用，與國外著名儀器儀表生產(chǎn)廠商有著廣泛的技術(shù)與銷售合作的良好基礎(chǔ)、公司自成立以來，經(jīng)全體員工的不懈努力和不斷創(chuàng)新，在短短的數(shù)年間企業(yè)信譽在廣大客戶中受到*，發(fā)展成為儀器儀表行業(yè)的先進單位。