江蘇科威曼特冷凍科技有限公司是一家集液氮冷凍設備研究、開發、生產、銷售于一體的綜合型公司。公司技術人員已經從事冷凍行業20多年，具備很強的技術積淀，與此同時，公司還與國內多所院校保持著良好的技術合作關系，并獲得國內多位專家、教授和博士的技術支持，他們既為我們提供產品設計思路，也是這些產品的使用者，與這些高等院校的合作保證了公司研發的各款產品的先進性和實用性。
科威曼特冷凍科技致力于液氮深冷箱的研究、開發、制造、銷售等領域。采用歐美技術，提供多種設備，主要有液氮深冷箱、超深冷箱、液氮速凍機、深冷設備、液氮冷凍箱、液氮低溫箱、深冷處理設備、低溫裝配箱、深冷爐、深冷裝配設備、觸摸屏分離設備等深冷處理設備，設備結構形式多樣化，有臥式、立式、井式、組合式、方形、圓柱形等多種規格，并可按用戶要求設計和制造，滿足企業個性化需求！
科威曼特冷凍科技一直追求用更高的技術和更好的服務回報廣大用戶，不斷完善、持續改進，以便為您的企業創造更高的企業價值和社會價值。
我們于企業：高效 務實 更新 超越。
我們于客戶：專業、誠信、共贏，用戶至上。
經營宗旨： 科技智造、和諧共贏、 求遠務實
企業愿景：創建深冷處理企業整體解決方案，走向世界。
我們于社會：注重環境保護、能源節約等社會工作。
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| 應用領域 | 醫療衛生,環保,食品/農產品,生物產業,綜合 |
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隨著市場上對液氮速凍機的需求越來越大，其廣泛地應用于食品速凍，不僅為用戶節省了大量的時間，而且提高了冷凍質量，減少干耗，從一定程度上為用戶爭取了更大的利潤空間，受到新老客戶的喜愛。它是一種常用的食品加工設備，可以快速將食品制成低溫狀態，從而延長食品的儲存壽命和保持其質量。
液氮速凍機工作原理：速凍機主要是由制冷系統、推進系統、電氣控制系統及速凍室等所組成的；工作人員將裝有待凍食品的凍品盤通過速凍入口進入速凍軌道并在人力的作用下向出口方向步進移動，在移動的過程中，經過一個由風機的作用下形成一個穩定的垂直環狀低溫氣流，這個低溫氣流與水平運動的被凍食品進行熱交換，從而實現快速降溫凍結過程。
液氮速凍機具有很多優點。首先，它可以快速將食品冷卻至所需溫度，這對于加工魚類、肉類、蔬菜、水果等食品非常有用。其次，它能夠保持食品的營養成分和口感，不會對食品產生負面影響。此外，還能夠消滅食品中的微生物和病毒，避免了細菌滋生導致的食品安全問題。
液氮速凍機的應用范圍很廣。在食品加工行業中，它常常被用于制作速凍食品、冷凍貨物、冷鮮食品等。同時，也廣泛應用于藥、化工、半導體等領域。在藥領域，該設備可用于制造冷凍干燥劑、疫苗和生物制品等；在化工領域，可以制備高純度晶體材料；在半導體領域，可用于制造硅片等。
雖然液氮速凍機具有許多優點，但使用時也需注意一些安全問題。首先，液氮是一種極低溫的物質，在使用時應防止皮膚直接接觸，以免受到凍傷。其次，由于液氮易揮發，因此必須保持設備密封，避免泄漏。之后在使用過程中，應嚴格按照操作手冊進行操作，以確保人員和設備的安全。
總之，液氮速凍機是一種非常有用的食品加工設備，可以快速將食品制成低溫狀態，從而延長食品的儲存壽命和保持其質量。在使用時需注意安全問題，并嚴格按照操作手冊進行操作。
液氮速凍機的優點特性：
一.液氮無毒，且對食品成分呈惰性，是目前為止世界上環保經濟的冷凍和冷卻媒介。
二.凍結速度快。5分鐘快速冷凍，大大縮短產品上市時間，無需儲存大量產品。*解決產量過剩，過期，變質等問題。
三.操作簡單，可進行無人化操作，更容易被接入到現有的生產線中。占地面積非常少，節省工廠空間，無噪音。低廉的維護成本。
四.結構簡單，安全可靠。分析可知，整套裝置的運動部件只有傳送帶的運動機構和簡單的軸流風機，這樣就減少了發生故障的可能性，而且系統工作壓力低，沒有高壓設備。
五.無污染，綠色環保。對于應用和發展該裝置，具有積極的促進作用，是以后大力發展的趨勢。
選擇液氮速凍機的理由：
1.液氮是目前為止世界上環保經濟的冷凍和冷卻媒介。
2.以較少的投入，就可以創建生產高品質的多條冷凍、冷卻生產線。
3.5分鐘快速冷凍，大大縮短產品上市時間，無需儲存大量產品。
4.減少水分損失，無損耗，不減少重量，保持原有新鮮度，提高產品質量，以及提高產出率(更多的產品可同時操作)。
5.節省工廠空間，更容易被接入到現有的生產線中。
6.較小的安裝成本。
7.低廉的維護成本。
8.節省清洗時間。
9.保質時間更長，是傳統速凍保質期的1~3倍。
10.解決產量過剩，過期，變質等問題。
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