食品顆粒流化床干燥機工作原理描述： 

  振動流化床干燥機是由振動電機產生的激振力使機器振動，物料在空氣布板上跳躍前進，同時干燥床底輸入的熱風使物料處于流化狀態，并與熱風充分接觸，進行熱質傳遞。 
  振動流化床干燥機：冷空氣由蒸汽換熱器加熱后，經過空氣過濾器凈化后由流化床給風口進入干燥機風室中。濕物料均勻、連續的從進料口進入流化床，在振動電機產生的振動和經空氣分布板均勻分布熱氣流的雙重作用下，呈懸浮態與熱氣流充分接觸，在此過程中完成干燥。然后干物料進入流化床冷卻機進行冷卻。 

  振動流化床冷卻機：冷空氣經過空氣過濾器凈化后由流化床給風口進入冷卻機風室中。物料均勻、連續的從進料口進入流化床，在振動電機產生的振動和經空氣分布板均勻分布冷卻氣流的作用下，呈懸浮態與冷氣流充分接觸，完成對物料的冷卻。

食品顆粒流化床干燥機安裝

1、設備按廠房及工藝條件定位后，應預先將振動流化床及風機、旋風分離器等的預埋板、基礎、預留孔等工作做好，地面須平整，基礎等須保證主機運行的平穩性、牢固性；

2、采用軟管（可用帆布自制）將進、出風口分別與進、出風管接通；

3、將兩臺振動電機按一定角度并聯安裝，并采用同一只倒、順開關控制；

4、打開振動電機兩頭偏心塊護罩，接通電源電動電機，觀察兩臺電機轉向；

5、*、認真地檢查各緊固件是否松動；

6、開機空載運轉二十分鐘，觀察設備運行是否平穩，有無異常振動或噪音；并測試振動電機各相電流是否平衡，電機溫升是否在允許范圍（詳見振動電機說明書）。

試車

1、打開進風口處閥門，啟動鼓、引風機及加熱器。預熱10~15分鐘，檢查進風溫度是否符合物料允許溫度；

2、啟動振動流化床主機，待其運轉平穩后開動加料裝置進料；待出料口出料后5~10分鐘后檢查：

（1）、設備網板上物料厚度是否均勻，有無走邊或偏料現象；

（2）、進、出風口溫度是否符合要求；

（3）、檢查物料干燥程度是否符合要求；

如以上各項不符和要求，則應采取下列措施：

①、 調整風閥，改變風量；

②、 調整加熱器，改變風溫；

③、 調節加料裝置，改變物料層厚度；

④、 調整振動電機偏心塊夾角或電機安裝方向角，改變物料的運行速度和運行狀態；

3、停機。用雙向倒順開關切斷電源，待振動電機減速接近到共振轉速時，接通反向開關，并迅速切斷，使電機立即停轉（即反向制動），以防止產生共振。