乙位紫羅蘭酮現貨包郵79-77-6 

乙位紫羅蘭酮

中文名稱: beta-紫羅酮 

中文同義詞: B-紫羅蘭酮;BETA-紫羅酮;乙位紫羅蘭酮;Β-紫羅蘭酮;Β-紫羅酮,96% 

英文名稱: 4-(2,6,6-Trimethyl-1-cyclohexenyl)-3-buten-2-one 

英文同義詞: 4-(2,6,6-TRIMETHYL-1-CYCLOHEXENYL)-3-BUTEN-2-ONE;3-BUTEN-2-ONE, 4-(2,6,6-TRIMETHYL-1-CYCLOHEXEN-1-YL);AURORA KA-815;B-CYCLOCITRYLIDENEACETONE;BETA-CYCLOCITRYLIDENEACETONE;BETA-JONONE;BETA-IRISONE;B-IONONE 

CAS號: 79-77-6 

分子式: C13H20O 

分子量: 192.3 

EINECS號: 201-224-3 

相關類別: 酮類香料;香精與香料;食品添加劑;食用香料（增香劑）

熔點  -49°C 

沸點  126-128 °C12 mm Hg(lit.)
 
密度  0.945 g/mL at 25 °C(lit.)
 
折射率  n20/D 1.52(lit.)
 
閃點  230 °F
 
儲存條件  2-8°C
 

使用* FEMA(mg/kg)：軟飲料1.6；冷飲3.4；糖果7.6；焙烤食品5.2；布丁類5.8；膠姆糖89；馬拉斯金櫻桃10。
適度為限(FDA§172．515，2000)。 

化學性質  淺黃至無色液體，有紫羅蘭香味。。 

用途  GB 2760一96規定為暫時允許使用的食用香料。主要用以配制樹莓、草莓、黑莓、櫻桃、葡萄、菠蘿等型香精。 

用途  用于日化、食品香精中，大量用于生產維生素A、E和胡蘿卜素 

包裝：195千克/塑料桶