乙酸葉醇酯 
中文名稱：乙酸葉醇酯 
中文別名：順式-3-己烯醇乙酸酯; 順-3-己烯基乙酸酯
英文名稱：cis-3-hexenyl acetate
英文別名：Cis-3-Hexene-1-Yl Acetate; 3-Hexen-1-ol, acetate, (Z)-; ACETATO DE CIS-3-HEXENILO; cis-3-hexen-1-yl acetate; Leaf acetate; Verdural extra; (Z)-3-hexenyl acetate;
CAS： 3681-71-8 
分子式：CH3COOCH2CH=CHCH2CH2CH3
分子量：142.20
外觀： 無色液體，強烈的香蕉香氣息的化合物 
沸 點：105℃/130torr
閃 點：60℃
比 重：0.896-0.901
折 光：1.425-1.429
酸 值：<1.0
溶解度：幾乎不溶于水，1ml溶于1ml95%乙醇中。
標準： 企標 
天然/合成： 合成 
級別： 香料級 
含量： 99% 
包裝： 180KG/鐵桶 可拆分 
成份：  
類別： 香精香料 
行業(yè)： 香料 
領域： 日化香料 
下延產(chǎn)品： 日化香精 
運用： 用于調(diào)配食用、煙用和日化香精。 

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