湖南麥芽糊精原料廠家價格丨食品添加劑
中文名稱:麥芽糊精
中文同義詞:麥芽糖糊精;糊精10;糊精15;糊精20;麥芽糖糊精, FROM MAIZE STARCH;糊精 來源于玉米淀粉;麥芽糊精 AR;麥芽糖糊精 (玉米淀粉、玉米糊精、麥芽糊精)
英文名稱:Maltodextrin 湖南麥芽糊精原料廠家價格丨食品添加劑
英文同義詞:MALTODEXTRIN;DEXTRIN ON SEPHAROSE;DEXTRIN TYPE I;DEXTRIN TYPE II;DEXTRIN TYPE III;DEXTRIN TYPE IV;DEXTRIN (WHITE);DEXTRIN 10
CAS號:9050-36-6
分子式:C12H22O11
分子量:342.29648
EINECS號:232-940-4
熔點:240 °C (dec.)(lit.)
級別:食品級
DE值:19
含量:99%
外觀:白色粉狀
包裝:25KG/牛皮紙袋
領域:增稠劑
下延產品:乳制品
運用:添加于奶粉等乳制品中,可使產品體積膨脹,不易結塊,速溶,沖調性好,延長產品貨架期,同時降低成本,提高經濟效益。也可改善營養配比,提高營養比價,易消化吸收。麥芽糊精在配制功能奶粉,特別是無蔗糖奶粉、嬰兒助長奶粉等中的作用已得到確認。
用法用量:用量5%~20%。