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血清，指血液凝固后，在血漿中除去纖維蛋白原分離出的淡黃色透明液體或指纖維蛋白已被除去的血漿。其主要作用是提供基本營養(yǎng)物質(zhì)、提供激素和各種生長因子、提供結(jié)合蛋白、提供促接觸和伸展因子使細(xì)胞貼壁免受機(jī)械損傷、對培養(yǎng)中的細(xì)胞的起到某些保護(hù)作用。
血清的熱滅活是很多培養(yǎng)者感興趣的話題，價(jià)格不菲的血清中含有諸如生長因子，維生素，氨基酸等珍貴物質(zhì)，而將它們置于50℃以上的溫度長達(dá)30分鐘是*沒有必要的。血清滅活處理步驟：
1.選用與血清瓶同規(guī)格的對照瓶一個(gè)。
2.對照瓶內(nèi)放入與血清等體積的水中。
3.溫度預(yù)試。
4.對照瓶內(nèi)插入2—3支經(jīng)挑選的溫度計(jì)，放入水浴箱中，接通電源，調(diào)節(jié)溫度控制鈕，使水浴箱溫度所示溫度保持在56℃。
5.血清瓶與帶溫度計(jì)的對照瓶一齊放入水浴箱中，待溫度計(jì)所示溫度上升至56℃時(shí)，定時(shí)30分鐘。
6.大瓶血清滅活后。
7.保2存分裝后，抽樣做無菌試驗(yàn)。
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